五色豆湯

功效: 多飲強身保健
材料: 紅豆綠豆(各一兩),黃豆黑豆(各二兩),眉豆(一兩),蜜棗(6粒),果皮(1個),水(10碗)
做法: 黃豆,黑豆白鑊炒香,果皮浸軟。將材料洗淨放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可