黃豆榨菜湯

功效： 清潤下氣。黃豆營養高，含豐富蛋白質
材料： 黃豆(三兩)，榨菜(二兩)，燉肉(3塊)，水(適量)
做法： 黃豆用白鑊炒至金黃色並洗淨，榨菜洗淨切片，燉肉切片。將材料放進煲內，水滾轉慢火煲1個半小時，加鹽即可