白背木耳蘋果湯降脂軟化血管

功效： 適合高血脂者飲用， 因白木耳能軟化血管， 紅棗能強心補血兼補脾胃， 蘋果則調理腸胃助消化
材料： 白背木耳(3隻)， 蘋果(4個)， 紅棗(15粒)， 燉肉(3塊)， 果皮(1個)， 水(適量)
做法： 蘋果去皮核切塊， 木耳及果皮浸軟， 紅棗去核。水滾後下材料， 用慢火煲2小時， 加鹽即可