功效: 此涼茶藥味不重,能清熱,解毒,袪濕熱,濕毒。對熱毒性毒瘡,皮膚紅斑熱毒,濕重之腸胃熱毒,肛門熱毒等,均有功效
材料: 菌陳(一兩),土銀花(一兩),夏枯草(一兩),大生地(一兩),土茯苓(一兩),綠豆(二兩),水(12碗)
做法: 將所有材料加水一起煎至4碗
分類: 食療渴水
黑豆獨活湯紓筋活絡
功效: 治腰膝痠軟,肢體乏力,風濕痺症,並可益氣養血,散寒止痛,袪風活絡
材料: 黑豆(四兩),獨活(六兩),燉肉(3塊),水(12碗)
做法: 黑豆放入鑊中用慢火炒至豆衣裂開,再將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲2小時,加鹽即可
木瓜茶紓緩風濕
功效: 治風濕關節炎痺痛,舒筋活絡,緩和胃腸平滑肌痙攣等
材料: 宣木瓜(2片),桑葉(7片),紅棗(3粒),水(1-1/2碗)
做法: 宣木瓜,桑葉洗淨後,待乾則磨粉。將紅棗去核與其他材料一起放進煲內煲15分鐘即可
薏米粥治腳氣袪風濕
功效: 袪風濕,清水腫,治腳氣水腫,風濕關節痺痛
材料: 薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)
做法: 將所有材料洗淨放進煲內,水滾轉慢火煲至薏米腍身,加鹽即可
宣木瓜燉肉湯袪風除濕
功效: 袪風濕,舒筋活絡,治腳氣病,水腫,腰膝痠痛,四肢乏力
材料: 宣木瓜(一兩),燉肉(3塊),花生(四兩),眉豆(三兩),薑(2片),水(適量)
做法: 將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲2小時,加鹽即可
補血袪濕茶(二)
材料: 茯神(五錢),雲苓(五錢),黨參(2枝),淮山(3片),紅棗(10粒),水(4碗)
做法: 將材料洗淨用4碗水煎成1碗水飲用
補血袪濕茶(一)
材料: 天麻(二錢),全歸(四錢),川芎(三錢),首烏(四錢),南棗(3粒),水(4碗)
做法: 將材料洗淨用4碗水煎成1碗水飲用
補血明目湯
材料: 素羊腩(3粒),圓肉(1湯匙),杞子(1茶匙),淮山(3片),南棗(4粒),滾水(2碗)
做法: 南棗去核。將材料洗淨放入燉盅內,用慢火燉2小時,加鹽即可
蓮藕湯補血強身
功效: 消除疲勞,滋補淨化血液,養顏潤膚
材料: 蓮藕(一斤),紅蘿蔔(半斤),花生(四兩),冬菇(10隻),水(13碗)
做法: 蓮藕洗淨切段拍鬆,紅蘿蔔去皮切段,冬菇浸軟。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可
蓮藕增顏湯
功效: 補血養血。治貧血病,心跳失眠,面色不華者。特別是婦人產後貧血者
材料: 蓮藕(一斤),紅棗(一兩),圓肉(一兩),水(適量)
做法: 蓮藕洗淨切段拍鬆,紅棗去核。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時,加鹽即可