田七片煲燉肉湯促進新陳代謝

功效: 此湯甘中帶微苦,常飲可加速新陳代謝,活血袪風,防止瘀阻腫瘤硬結不適的症狀。如面色鯬,口唇顏色深紫,肌膚甲錯,婦女兼有月經不調,痛經之症狀,均可以此湯佐膳作食療,孕婦不宜多飲
材料: 田七片(三錢),燉肉(3塊),紅棗(10粒),薑(一兩),水(8碗)
做法: 紅棗去核,薑切片,將材料洗淨放進煲內,用武火煲滾後轉文火煲2小時,加鹽即可