圓肉黑豆素肉湯補血氣不足

功效： 補血益心，健脾補腎，治貧血，怕冷頭暈目眩，心悸等
材料： 圓肉(五錢)，黑豆(二兩)，大豆腸一段(四兩)，甘草(6片)，生薑(2片)，水(9碗)
做法： 黑豆用白鑊炒香，大豆腸切方塊。將材料放進煲內，水滾後轉慢火煲2小時，加鹽即可